现代生物技术产业发展日新月异，发酵工程及其产品在国民经济中占有日趋重要的地位，这对发酵工程实验教学提出了新要求。本书坚持“新工科”所强调的科学、技术、工程和人文教育相统一的要求，围绕发酵工程“上游、中游、下游”三部分，开展教材的编写。内容包括发酵工程操作基础、发酵工程菌种选育、发酵培养基的设计与优化、发酵过程的监测与控制、发酵产物的分离与分析以及发酵工程综合实验，共6章，48个实验。
本书是石油和化工行业“十四五”规划教材，可以作为普通高等院校生物技术、生物工程、生物科学、食品科学与工程等

本书是对ohn Conkling博士毕生努力和奉献精神的延续，我非常荣幸能够为他工作。尽管Conkling博士已经从烟火化学的主要工作中退休了，但读者不要误会，这仍然完全是他的工作，他就是我所站立的那个巨人的肩膀。我与Conkling博士在1999年相识，那时我在马里兰州切斯特敦的华盛顿大学(我俩共同的母校)工作。当时，我在大学里为学年之间的夏季会议工作，其中一个会议就是Conkling博士极富传奇色彩的夏季烟火技术研讨会。那时，我的一位好友也是他的研究人员，看到这个机会，我提出了申请，如

聚合物结晶行为及其形态演化是决定聚合物制品力学性能的关键因素。本书着眼于聚合物介观尺度的结晶形态，建立了相应的数学模型与数值算法。同时，考虑到聚合物介观尺度的结晶形态与宏观尺度的温度、流场的多尺度耦合特点，本书将多尺度算法引入聚合物静态结晶、流动诱导结晶过程中，较为深入地研究了聚合物的结晶行为。本书的主要内容包括聚合物静态等温结晶的建模与模拟、聚合物静态非等温结晶的建模与模拟、冷却阶段聚合物静态结晶的多尺度建模与模拟、短纤维增强聚合物静态结晶的建模与模拟、温度梯度下聚合物静态结晶的建模与模拟、耦

本书以塑料注塑成型工艺技术为主线，全面介绍了注塑加工过程中所涉及的注塑工艺、材料、设备、模具、生产与质量管理方面的知识，是一本实用性很强的注塑成型专业技术读物。
本书共分十章，首先阐述了注塑成型过程及原理，接着详细论述了注塑工艺的影响因素和注塑成型工艺参数设置方法与步骤，对注塑制品的外观质量缺陷、产生原因及解决措施做了详细分析，简要论述了特殊注塑成型、常用塑料、注塑成型设备、注塑成型模具、注塑产品的二次加工等方面的知识，最后介绍了注塑产品质量与生产管理。
本书是注塑成型工艺技术和生产

本书是作者从事滚镀生产近三十年的经验的总结。滚镀是小零件电镀的主要加工方式。本书全面介绍了滚镀技术的基本知识，包括滚镀的概念、特征、分类、优缺点，以及滚镀的溶液、工艺条件等；滚镀的基础性理论，包括滚镀的电流密度、混合周期及结构缺陷等。并详细介绍了典型滚镀技术的应用钕铁硼零件的滚镀工艺。在肯定滚镀优越性的同时，提出传统滚镀存在的问题，并主要从槽外控制角度采取措施解决或改善问题，以利于实际的滚镀生产。

《现代化工数值计算》以MATLAB、Mathematica、Mathcad 系列软件为工具，以化工不同专业知识模块所涉及的数值计算问题为导向，以实例的形式给出了各种软件计算的方法。全书共分10章，第1章介绍了化工计算的发展历程和基本方法，第2章对本书涉及的三种数值计算软件进行了讲解，第3～10章依次对数据回归与关联、化工热力学、流体力学、传质、传热、化学反应工程、分离工程、过程动态特性与控制等领域的计算实例进行分析并附上相应的程序，读者可用微信扫描封底二维码下载使用。
本书可作为化工计算类

电镀添加剂已经成为电镀生产中不可少的化工原料之一。因为它在提高生产效率、改善镀层质量、开发电镀新技术方面的作用日趋显著,并且有广阔的发展前景。电镀添加剂对镀层质量起着至关重要作用。本书收录了近年的电镀添加剂产品配方200余种，按照镀镍添加剂、镀锌添加剂、镀铜添加剂等、镀锡添加剂等分类，详细介绍了相关产品的原料配方、制备方法、产品特性等，可供从事电镀添加剂研发、生产、管理的人员和精细化工专业师生参考。

自从地球生命首次出现以来，火焰就已经蓬勃发展。在过去的两百万年里，一个物种获得了操纵火的能力，迅速改造了自己，并且最终改造了世界——这个挥舞着火的物种就是人类，人类林林总总的用火实践正在创造一个新的火焰时代，其规模相当于更新世的冰河时代。围绕火焰，跨越千年，作者将人类开始使用火以来的地质历史时期定义为“火焰世”(ThePyrocene)，以一种新的视角与叙事模式重新定义了“人类世”，即以火为中心来看待气候变化以及人类对地球的塑造过程。

世界上存在三种火：自然火、人为火和工业火。当代主要的燃烧方式已经从自然火和人为火转向了工业火，火的存在发生了翻天覆地的变化，人类在用火实践中发挥着远超地球上其他生物的重大作用。

本书从三个角度进行了对火的阐释。火的物理范式主张通过改变其物理环境控制和利用火。火的生物范式基于人类从原始社会到现代社会漫长的驯服火种的历史，将火视为一种生物技术，试图通过生态工程或公共政策实现对火的调控。火的文化范式将火置于社会环境中去认知，认为火对社会制度和文学艺术产生了深远影响。

《美容及护肤化妆品配方手册》精选340种美容及护肤化妆品配方，包括美容霜、膏、乳液，祛斑化妆品，祛皱化妆品等美容化妆品以及护肤霜、膏、乳液，护肤用日霜，护肤用晚霜，防晒化妆品等护肤化妆品，对化妆品的原料配比、制备方法、原料介绍、产品应用和产品特性进行了详细介绍，可供从事化妆品研发、生产的技术人员和精细化工专业的师生参考。