本书包括三个部分。第一部分为包装传质过程及理论方法，主要包括包装膜气体传质基础及包装内外气体交换理论、包装膜光阻隔理论、果蔬气调包装理论与设计、活性包装系统中活性物质释放与调控、包装材料迁移与物质吸附等。第二部分为包装传热过程及理论方法，包括潜热型控温包装理论与设计方法、差压预冷果品包装等。第三部分为食品保质包装及货架期预测，阐述食品包装货架期预测基础、食品水分活度/氧化/微生物生长控制的包装货架期预测。
本书通过高烈度区的4种工业化建筑隔震、减震结构体系的6项示范工程，即：深圳市长圳公共住房及其附属工程6号楼、北京新机场旅客航站楼及综合换乘中心（核心区）工程、北京市建筑设计研究有限公司C座科研楼改造工程、昆明市黑林铺片区国有工矿棚户区改造项目团山欣城幼儿园试点工程、深汕实验办公室（中建绿色产业园A区项目二期1号综合楼）、上海第六人民医院骨科临床诊疗中心（南楼），将目前最先进的、且已在传统现浇建筑中成功应用与检验的工程隔震、消能减震及控制技术，直接引入到工业化建筑中，建立并研究适用于工业化建
仿真分析技术是解决高层建筑结构复杂技术问题的有效手段之一，目前已在高层建筑领域广泛应用。本书系统阐述了仿真分析技术理论，并结合大量实际工程案例，详细介绍了仿真分析技术在高层建筑结构中的应用。
全书共分为8章，包括高层建筑结构抗震性能静动力弹塑性仿真分析技术、施工过程模拟及预变形仿真分析技术、抗连续倒塌仿真分析技术、减隔震仿真分析技术、风工程仿真分析技术、性能试验仿真技术以及性能化设计方法与仿真分析等，形成了完善的高层建筑结构仿真分析技术体系。
《Python基础及应用》完全为零基础的初学者量身定做，配合大量实例介绍了Python的基本语法、编码规范和一些编程思想。《Python基础及应用》共分为两部分，第1~6章为Python语言基础，主要介绍Python的基本用法。第7~10章介绍一些Python的实际应用，第7章介绍了如何用Python进行GUI开发，第8章介绍了如何用Python开发网络爬虫，第9章介绍了如何用Python进行Web开发，第10章介绍了如何使用Python进行数据分析与可视化处理，第11章介绍了如何使用P
机械工业出版社本书是高等院校给排水科学与工程专业的专业课教材。全书共12章，主要介绍建筑给排水与消防工程系统的基本理论知识、设计要求及设计计算方法、步骤等。本书主要具有以下三个特点：1内容全面。不仅包括建筑给水系统、排水系统、雨水排水系统、水消防系统、热水供应系统等，还涵盖了注册公用设备工程师（给排水）职业资格考试建筑给排水考点的相关内容和注册消防工程师资格考试的部分内容。2实例丰富。各主要章节均有相关实例，注重理论联系实际，将基本理论和基本计算与实例相结合，对于读者
快/非线性谱学机制的高精度空间三维材料制备和表征技术。
本书是作者及团队近5年来对东亚乡村研究的集合成果，整理了日本、韩国、中国台湾及大陆的乡村规划建设的论文，包括作者向日本、韩国及中国台湾组稿完成的若干论文，全部经过评阅审稿。本书的特点是首次从东亚视角来审视东亚国家和地区的乡村规划社建设实践，本土学者的参与则提供了符合中国国情的**的前沿研究进展。
本书针对我国目前工业化建筑发展水平评价相关理论和方法匮乏的问题，从城市、区域、国家三个行政区域层级，研究工业化建筑发展水平评价技术、评价标准和动态监测技术与系统。实现分城市、分区域的工业化建筑发展水平的可视化分析、在线查询和定期发布，为国家把握工业化建筑发展状况，科学进行管理决策和政策制定提供技术支持，并提出了可行的理论体系、评价方法与评价标准。本书可供政府相关建设管理部门以及相关领域的研究者参考借鉴。
本书主要针对全国及江苏省计算机等级考试“MSOffice高级应用”（二级），并根据最新的考试大纲组织编写。主要介绍MSOffice2016办公自动化系列软件，包括文字处理软件Word、电子表格软件Excel、演示文稿制作软件PowerPoint和数据库管理软件Access。另外还介绍了VBA程序设计基础以及在Excel中的应用。本书内容涵盖了全国及江苏省计算机等级考试二级Office的内容，每个章节在系统地介绍知识点的同时，配有相当数量的应用实例，并采用图文结合的方式，详尽地给出每个实
本书全面介绍类型系统的特性，从基本类型开始，一直介绍到函数类型和子类型、OOP、泛型编程和高阶类型（如函子和单子）。本书没有关注这些特性背后的理论，而是通过实际应用的方式来解释每种特性。本书说明了如何以及何时使用每种特性来改进代码。
新书资讯 新书推荐