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  • 美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
    • 美人纤手炙鱼头:中国古人的饮食文化
    • 李楠 编著/2023-3-1/中国文史出版社
    • 入淮清洛渐漫漫,人间有味是清欢。食物有很强大的治愈力量,这世上,唯有美食与爱不可辜负。
      这是一本关于中国古人吃什么、如何吃的通俗读物。从饮食历史、饮食民俗、饮食流派、饮食烹饪、饮品文化、饮食器具、饮食典故、饮食典籍等方面出发,着重讲述我国古代上至皇亲贵族、下至平民百姓的饮食文化,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。透过历史的考察与简单的笔触,将饮食生活的琐细与社会变迁相衔接,体悟古代百姓的生活情趣。书中旁征博引,追索饮食渊源;文思典雅,学养与才情并茂。为读者呈现出一幅丰富多彩的饮食

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      ¥38.94¥66折扣:5.90折  当前库存:3
  • 与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化
    • 与君剪烛夜烹茶:中国古人的茶文化
    • 李楠 编著/2023-3-1/中国文史出版社
    • 自从陆羽生人间,人间相学事春茶。半盏青茶,观浮沉人生;一颗静心,看清凉世界。
      饮茶有道,艺茶有术,这是一本关于中国古代茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物。从古人日常生活与茶的关系的角度对茶饮文化进行了简单的描述,系统介绍了茶文化的历史、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、茶道茶礼的形成与表现、茶的沏泡历史与品饮艺术、不同地域与民族人们的饮茶习俗、特色鲜明的茶馆文化、茶文化的经典著作、文人墨客的茶情茶事以及文学艺术中的茶文茶缘等内容。我们可以看到古人的饮茶之风,体味宫廷之内、山水之间

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      ¥39.60¥66折扣:6.00折  当前库存:1
  • 云想衣裳花想容:中国古人的衣饰文化
    • 云想衣裳花想容:中国古人的衣饰文化
    • 李楠 编著/2023-3-1/中国文史出版社
    • 绣罗衣裳照暮春,蹙金孔雀银麒麟。打开历史的衣橱,走入一场古代服饰的精品文化展览。
      这是一部深入浅出、图文并茂的中国古代服饰史普及读物。讲述了我国历代衣饰的发展演变过程,展现中国古代衣饰多样的款式、独特的风采、鲜明的色泽和精湛的纺织印染工艺,包括各种衣裳、冠帽、鞋袜及与之相关的配饰、妆容及其器物等,为你揭开中华衣饰文化的深厚底蕴。
      万里桥边有船到,绣罗衣服生光辉。“衣冠王国”享誉天下,各民族以其灿烂多彩、风格迥异的服饰,书写了中华服饰绚丽辉煌的华彩篇章。打开传统服饰的大门,仿佛进入一

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      ¥38.94¥66折扣:5.90折  当前库存:1
  • 产业转移背景下企业网络建构理论与实践
    • 产业转移背景下企业网络建构理论与实践
    • 陈肖飞,苗长虹著/2023-3-1/中国社会科学出版社
    • 在产业转移背景下,企业网络作为本土企业和转移企业间交互联系的“载体”和“表征”,其结构特征、节点角色、嵌入过程、演化升级都深刻反映了企业间的关系,影响区域经济实力的提升。以奇瑞汽车为案例,重点研究本土核心企业与转移企业如何建构网络以实现互动发展的问题,从新经济地理学、社会经济学等学科出发,融合产业区理论、生产网络理论、嵌入理论、演化理论等核心思想,构建了以“关系结成——网络发育——双向嵌入——演化升级”为主线的理论分析框架;关系结成是企业关系网络构建的基础,本质是各种经济关系、社会关系

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      ¥64.35¥99折扣:6.50折  当前库存:1
  • 传统染缬艺术在室内装饰中的创新应用研究--基于经世致用造物观视角
    • 传统染缬艺术在室内装饰中的创新应用研究--基于经世致用造物观视角
    • 金鑫著/2023-3-1/吉林大学出版社
    • 本书从“经世致用”的理论内涵切入,概述了“经世致用”造物观和中国室内装饰,探讨了室内装饰设计的基本要求,论述了中国传统文化元素在现代室内装饰设计中的意蕴传承与形制创新,阐述了传统染缬技艺的“四缬”分类及其表现手法,剖析了传统染缬技艺的生存现状,通过其在当代家居产品和主题酒店室内装饰中的应用,探讨传统染缬技艺在现代室内装饰中发挥的审美价值与装饰功能,对传统染缬技艺传承保护和发展以及应用于现代室内装饰设计作了分析和展望。

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      ¥40.12¥68折扣:5.90折  当前库存:1
  • 建筑工程施工与项目管理
    • 建筑工程施工与项目管理
    • 徐芝森,张晓玉,王洪娟主编/2023-3-1/汕头大学出版社
    • 本书主要内容涵盖了建设工程施工管理基础、建筑工程项目管理、建筑工程招投标与合同等,全书主要包括建设工程施工管理的相关概述、建筑工程安全文明施工管理、建筑工程项目成本管理概述、项目资源管理概述等内容,从几个方面阐述了建筑施工与项目管理的现状,并分别从这些方面提出了相应的管理方法,为建筑工程项目管理提供了方法和路径。

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      ¥27.14¥46折扣:5.90折  当前库存:16
  • 变形镁合金塑性加工及组织性能的理论基础
    • 变形镁合金塑性加工及组织性能的理论基础
    • 江海涛、张韵著/2023-3-1/化学工业出版社
    • 随着材料轻量化的发展趋势,具有轻质等优点的镁合金材料成为航空、航天、汽车、3C电子等领域未来发展可选择的重要材料。通过塑性变形等方式优化微观组织特征的变形镁合金具有优异的强塑性,能够满足更多工程结构件的性能需求,具有较大的发展前景。本书在变形镁合金的塑性加工及组织性能的理论基础上,介绍了合金化、塑性变形机理,板材加工方式,综合性能及其影响因素。同时,着重研究了镁合金的再结晶行为、高性能镁合金板材的轧制工艺技术、镁合金的变形特性与塑性变形机理、断裂韧性及成形性、腐蚀行为,对高性能镁合金的开发与应用

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      ¥116.82¥198折扣:5.90折  当前库存:1
  • 化妆品学基础
    • 化妆品学基础
    • 谢珍茗 主编/2023-3-1/化学工业出版社
    • 《化妆品学基础》针对化妆品行业的发展特点,以化妆品行政法规为主线,系统阐述了化妆品及其行业的相关知识。全书共6章,第1章为化妆品产业概述;第2章为化妆品基础知识,介绍化妆品的定义、分类及法规属性等;第3章为化妆品基础理论,依次介绍了化妆品生理学基础,化妆品表面活性剂基础、乳化理论、流变学理论、防腐及抗氧化等知识;第4章为化妆品原料、配方与工艺;第5章为化妆品评价方法;第6章为我国化妆品安全监管概况。
      《化妆品学基础》可作为高等学校轻化工类专业的教材,也可供化妆品行业从业人员及相关领域的研究

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      ¥23.60¥40折扣:5.90折  当前库存:1
  • 特种双马来酰亚胺树脂
    • 特种双马来酰亚胺树脂
    • 陈平,熊需海著/2023-3-1/化学工业出版社
    • 本书共11章,主要介绍含芳杂环特种结构双马来酰亚胺(BMI)的设计与合成;改性芳杂环特种BMI树脂及其复合材料的制备与性能。

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      ¥99.12¥168折扣:5.90折  当前库存:1
  • 建筑电气专业CAD绘图快速入门(视频+案例版)
    • 建筑电气专业CAD绘图快速入门(视频+案例版)
    • 谭荣伟 编著/2023-3-1/化学工业出版社
    • 《建筑电气专业CAD绘图快速入门(视频+案例版)》通过视频操作讲解与专业实例相结合,详细介绍AutoCAD绘图各种操作技法及其在建筑电气绘图中的使用方法。
      本书分上下两篇,上篇以AutoCAD 2022简体中文版本为例,对AutoCAD各个常用功能命令及基本操作,以“文字+视频”的方式逐一讲解其绘图操作步骤及使用方法。本书内容全面,视频操作直观明了。文字内容与讲解视频紧密结合,快速直观,便于学习,易于掌握。下篇详细介绍建筑电气常见设计图绘制方法,是CAD在建筑电气绘图中的具体应用。通过丰富

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      ¥57.82¥98折扣:5.90折  当前库存:1