本书以日本农林水产省选定的日本各县具有代表性的乡土料理为蓝本，并配上本地人气料理，为读者呈上色、香、味俱全的日式料理。乡土料理采用的是当地食材，顺应当地风土人情、历史文化，以当地独特调理方式做出，并在适宜的季节或特殊节日上桌，具有浓郁的地方特色。除了介绍料理之外，书中还漫谈关于料理的妙文韵事、日本历史文化名人的饮食轶事和各地县民的性格特征。通过茂吕美耶的平民视角，了解日本人的生活，是一本了解日本国民性不可多得的趣味读本。

本书主要介绍了配电网运行及检修的相关内容, 主要包括: 配电网基本知识、架空配电线路结构、配电线路巡视与检修、配电设备的验收、配电设备的巡视及检修、配电设备的操作、配电线路及设备的测量、带电作业基本知识及标准化作业流程、配电线路状态检修、配电专业相关知识等。

本书介绍主要的路由协议和交换技术，包括静态路由、RIP、OSPF、EIGRP、BGP、PPP、PPPoE、MPLS、NAT、ACL、STP、PVST、MSTP、HSRP、VRRP、IPSec、VPN、GRE、IPv6网络设计、高可用网络设计等，阐述交换机的工作原理、多层交换技术（链路聚合、生成树协议、冗余网关协议）、IP路由原理、路由器的工作原理、各种路由协议及重分布、广域网协议、VPN协议等。全书按照园区网多层交换技术、网络互联中的路由技术、远程访问Internet技术等3个层次组织各种应用案

本书基于MATLAB R2020b，重点介绍 MATLAB 的基础应用，包括利用MATLAB进行科学计算、编写程序、绘制图形等。本书以简洁的语言和富有代表性的示例向读者介绍MATLAB的功能和用法，为MATLAB初级用户提供指导。全书共分12章，对MATLAB的常用函数和功能进行了详细介绍，并通过示例及大量的图形进行了说明，包括MATLAB R2020b简介，MATLAB的基本用法，数组和向量，MATLAB的数学运算，字符串、单元数组和结构体，MATLAB编程，MATLAB的符号处理，MATLA

本书是与"Web前端开发职业技能等级标准”配套的教材，主要应用Java动态网站搭建，书中所有代码均在主流浏览器中运行通过。 全书分为两大部分：第一部分为Java动态网站搭建基础，对SSM框架中的各知识单元的要点进行阐述，并辅以代码示例进行诠释和应用；第二部分为实践，可以对应课程实验或综合实践，采用技术专题进行重要知识单元训练，参考企业项目开发过程和标准，针对不同的知识单元设计了项目，重点训练每一个知识单元内容。

本书不仅介绍了Java的基本语法规则，还将J2SE平台提供的功能融合进来，着重介绍在此平台上如何编写有实际用途的程序，培养学生良好的编程习惯，提高学生的工程应用能力。本书在章节组织中以快速带领读者进入工程编程领域为目标。在编程工具的选择上，介绍了目前主流且免费的开发工具：VS Code。在介绍完Java基础的语法知识之后，立即开始介绍Java中的常用工具类，包括数组、字符串、数学类、系统类等。学完这一部分，读者已经可以编写有一定实用价值的程序了。在介绍完面向对象的高级特性之后，着重介绍了在工程开

本书是为高等院校计算机科学与技术、软件工程、人工智能、大数据技术、信息管理等相关专业的“人机交互技术”或“人机界面设计”等课程编写的以实验和实践为主线开展教学的主教材。
全书通过一系列在网络环境下学习和实践的实验练习，把人机交互技术的概念、理论知识与技术融入实践中，加深读者对该课程的认识和理解。内容包括人机交互与用户体验，人机交互相关学科，人机交互界面，概念化交互，社会化交互，情感化交互，发现需求，交互设计过程，设计指南与原则，原型构建与敏捷设计，直接操纵与界面设计，命令、菜单与表格，用户

随着互联网的发展，越来越来的企业采用Spring Boot来完成Web项目的开发。本书专门为Spring Boot企业项目开发者量身定制，内容涉及Spring Boot的理论基础、源码解析和项目开发中的各种技巧。
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本书的内容主要分为三个部分。首先探讨了TOD项目与商业开发的关系，进而引出TOD商业开发特点。之后重点讨论了三种不同TOD开发模式及其商业规划的特点。这三种模式根据复杂程度层层递进，分别为紧邻联合开发模式、空间权联合开发模式和区域联合开发模式。最后围绕“场所营造”这一主题展开，揭示了商业空间设计的本质，指出TOD项目的成功离不开舒适、安全、丰富、有趣的城市公共场所的打造，而这一切都需要以优秀的商业规划设计为基础。本书最大特点在于结合TOD项目的设计实践。书中大部分内容为作者工作中TOD项目的设计

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